21.12.2021 года в рамках регионального конкурса профессионального мастерства «Традиции Русской кухни» шеф-поваром национальной гильдии поваров Малютиным Евгением Николаевичем были проведены мастер-классы: для участников конкурса «Судак фаршированный в современной подаче» и для группы с ограниченными возможностями здоровья по профессии «Повар» – «Порционный рулет из судака с разными вариантами подачи».

Студентам было интересно познакомиться с рецептами приготовления традиционных Русских блюд с применением современных технологий.

Выражаем благодарность Евгению Николаевичу и надеемся на дальнейшее сотрудничество по проведению мастер-классов для студентов нашего колледжа.

[Показать слайдшоу]