ВКЛ / ВЫКЛ: ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Московской области "Электростальский колледж"

ГБПОУ МО "Электростальский колледж"

  • Адрес: г.о. Электросталь, ул. Сталеваров, 19
  • Телефон: 8 (498) 662-39-11
  • Приёмная комиссия: 8 (498) 660-83-27
  • Почта: mo_elkolledzh@mosreg.ru

ГБПОУ МО "Электростальский колледж"

Официальный сайт

  • Адрес: г.о. Электросталь, ул. Сталеваров, 19
  • Телефон: 8 (498) 662-39-11, 8 (498) 662-39-01
  • Почта: mo_elkolledzh@mosreg.ru
МЕНЮ

Заключительное занятие междисциплинарного курса «Технология приготовления, первых блюд, соусов»

18 мая подошли к завершению занятия первого года обучения. Заключительное занятие стало итогом изучения междисциплинарного курса «Технология приготовления, первых блюд, соусов, блюд и гарниров из овощей, круп, и макаронных изделий.»

Преподаватели Турашвили Надежда Константиновна и Сидорова Ольга Владимировна предложили ребятам приготовить первое блюдо, используя навыки школьников в первичной обработке овощей, усложнив задание по бригадам – с использованием разной формы нарезки.

Распределившись по операциям, ребята приступили к выполнению.

Кто-то мыл овощи, кто-то нарезал их, а кто-то стоял за плитой.

Дело спорилось ловко, ведь не зря в течении учебного года они оттачивали умение работы с ножами, приемы нарезки и само поварское искусство.

Суп получился ароматным, и ребята с нетерпением ждали дегустации. Преподаватели пожелали школьникам успешного завершения учебного года и приятного аппетита!

До встречи в сентябре!