Соревнования в любой области это великолепный стимул для развития и самосовершенствования. Ради проявления своих талантов и поиска им оценки и признания мы готовы на многое. Для таких людей и создаются специальные соревнования в области кулинарии.

На базе ГБПОУ МО «Колледж» «Подмосковье» 25.10.2018 г. проводились отборочные соревнования к Региональному чемпионату по компетенции « Поварское дело» -студент Шурин Дмитрий, «Поварское дело (юниоры) – студентка Койпиш Наталья.

Участники готовили консоме из курицы с индивидуальным гарниром из теста собственного приготовления. Судейская оценка работы участников учитывала планирование и ведение рабочего процесса в соответствии с актуальными гастрономическими тенденциями, персональная гигиена, организация рабочего места. Ребята показали свои навыки и знания при приготовлении блюда.

[Показать слайдшоу]