В процессе обучения на курсах РСО по профессии “Пекарь” слушатели изучили на теоретических практических занятиях материал по приготовлению теста и готовых изделий из дрожжевого теста.

Практические занятия проходили в лаборатории колледжа.

Слушатели отрабатывали навыки по формофке теста, выпечке готовых изделий.