04.04.2023 г. в 1 корпусе Электростальского колледжа прошел региональный конкурс профессионального мастерства «Пасхальный кулич» среди обучающихся СПО Москов,0ской области по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, в котором приняли участие команды пяти колледжей.

Участникам предстояло выполнить домашнее задание –испечь 2 кулича, один из которых задекорировать.

В ходе выполнения практического задания на площадке студенты декорировали второй пасхальный кулич и пасхальные яйца в единой тематике, а также им предстояло приготовить и оформить фаршированные яйца.

В ходе упорной борьбы студенты Электростальского колледжа заняли первое место.

Нашу команду готовили преподаватели специальных дисциплин Сидорова О.В. и Заборова Н.В.

Членами жюри конкурса были представители предприятий, которые являются социальными партнерами колледжа:

• – Генеральный директор ООО «Велес»: Шафран Алла Юрьевна

• – Начальник производственно-технической лаборатории ОАО «Электростальхлеб»: Крючкова Татьяна Юрьевна

• – Инженер-технолог ООО «Велес»: Ошуст Елена Николаевна

• – Ведущий инженер-технолог ОАО «Электростальхлеб»: Шадрина Н.В.

Помощь в организации и материальной поддержке конкурса оказал директор ОАО «Электростальхлеб» Силин Ю.В.

Желаем нашим ребятам дальнейшего профессионального роста и новых побед!

1 2 ►