г. Сургут «Ресторанный сервис» |
С 13 по 20 мая в г. Сургут прошли отборочные соревнования по компетенции «Ресторанный сервис», для участия в финале IV Национального Чемпионата «Молодые профессионалы WS 2018».
В конкурсе принимали участие 30 конкурсантов из разных округов России. Московскую область представляла студентка нашего колледжа группы 515-516 (Специальность «Технология продукции общественного питания») Богачева Анна под руководством преподавателя специальных дисциплин Заборовой Н.В.
Конкурсное задание было сложным и интересным. Оно включало: сервировку стола на 4 персоны, оформление фруктовой тарелки, приготовление трех видов кофе, идентификация крепкого алкоголя. Со всеми заданиями Анна справилась достойно.
Итоги конкурса еще не опубликованы. Ждем результатов!
[gm album=544]