Экскурсия в “Глобус” |
6 июня 2017г. группа ПК 16 -01 под руководством мастеров производственного обучения Михайличенко Л.Б. и Паневиной С.С. посетила крупнейшее предприятие города « ГЛОБУС». Обучающиеся ознакомились с собственными марками и брендами , «Глобуса»,посетили отдел « Гастрономии», «Пекарни», Рыбный, Мясной ряд ,ресторан. Вниманию ребят было представлено новейшее холодильное, тепловое, раздаточное оборудование, показан технологический процесс приготовления хлебобулочных изделий. Будущие повара получили массу впечатлений от проведенной экскурсии.[gm album=43]